【公式サイト引用】(2026年6月15日閲覧)
天然とんこつラーメン専門店『一蘭』は、「とんこつラーメンを世界一研究する会社」です。 一杯の味をより深く極め、本物のとんこつラーメンを追求するために、メニューを多様化せず、とんこつラーメン一本に絞り込んでおります。 一杯のラーメンに携わる専属職人は40人以上。お客様により美味しく安心してお召し上がりいただくために、安全で上質な食材にこだわり、熟練職人による製法にこだわり、常に本物の美味しさを追求し続けております。 また、お客様に少しでも喜んでいただけるように、環境にもこだわりながら、日々知恵を絞り、緻密な研究心を持って様々なアイデアを生み出しております。
川崎駅から徒歩4分。 銀柳街入口近くにある人気とんこつラーメン専門店『一蘭』に行ってきました。 2024年12月にリニューアル。段差を極力なくす為のスロープや最新の空席案内板が導入して、より快適な利用が可能に。 各席が仕切られていることで周囲を気にせず集中してラーメンを楽しめます。 今回いただいた”天然とんこつラーメン”は、濃厚ながらも後味がすっきりしたスープが楽しめる。 最初の注文時にネギやニンニクの量、スープの濃さ、麺の硬さなどを細かくカスタマイズが可能。 また秘伝のタレの辛味がアクセントとなって、替え玉を追加しても飽きが来ない美味しさ。 24時間営業なので、〆の一杯や早朝ラーメンでの利用も可能。
京急川崎駅中央口から徒歩約3分
レビュー
0