【公式サイト引用】（2026年6月11日閲覧）
鶏白湯専門店からはじまり、当初限定ラーメンとして提供していた太陽のトマト麺。
多くのお客様から「美味しい！」のご意見からはじまり、常識をくつがえすラーメンを創るという想いから少しでも体に良い事はできないか？
こんな発想から2006年9月にトマトラーメン専門店としてスタート。
今でも圧倒的な出数で多くのお客様に愛されてきました。
「チーズ思想」・・・チーズはあらゆる料理が美味しくなる「万能薬」として信じて疑わないという理論。
太陽のトマト麺は、美味しくて健康的なラーメンに限らず、チーズに特化した唯一無二のトマトラーメンを主軸に
お客様に心と身体に潤いを与え、そして太陽のような笑顔と活力がみなぎるお店を目指しています。
20250605に初訪問。 チーズたっぷりの焼きナポリタンに惹かれて入店。 店内は明るくておしゃれで、スタッフさんの対応も良いです。 妻は、太陽のトマトラーメンを注文。 ナポリタンは、チーズたっぷりで良かった・・・。 麺の太さや、味付けも自分好みで大満足。 しかも、トマトのスープも付くのが嬉しい。 トマトラーメンは、スープを残してご飯を投入すると良いです。
川崎駅東口から徒歩約1分
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