去年オープンした店舗で、気になりつつもなかなかタイミングが合わず…ようやく訪問できました。 今回はラーメン＋ライスをオーダー。 好みは麺かた、あとは普通で。 まずはスープをひと口。豚骨のコクと醤油のバランスが良く、塩分も強すぎずちょうどいい絶妙な味。 家系の中でもかなり好みのタイプで、ついついレンゲが進みます。 麺は家系らしい中太麺。かためオーダーでコシもしっかりしており、濃厚スープとの絡みも抜群です。 チャーシューはスモークはかかっていないですが、厚めの食べごたえあり！ そしてやっぱりライスは外せない存在。 スープを吸った海苔でご飯を巻けば、間違いない旨さ。ラーメンとライスの黄金コンビをしっかり堪能、備え付けのピリ辛きゅうりもよき！ 全体的にバランスの良い一杯で、またふらっと食べに来たくなるラーメン。気になっていたお店に来れて満足です。 ごちそうさまでした！
川崎駅東口から徒歩約7分
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