横浜家系ラーメン 町田商店 川崎四谷店

【公式サイト引用】　（2026年6月15日閲覧）より引用

横浜家系ラーメンは、1974年以降に神奈川県横浜市で生まれた豚骨醤油ベースの中太麺を特徴とするラーメン。元々屋号に「〜家」とつける店が多かったことから、家系(いえけい)と呼ばれるようになりました。豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープに、モチモチとした独特の食感を持つストレートの中太麺。ほうれん草やチャーシュー、海苔をトッピングの基本とし、味の濃さやスープの脂の量、麺のゆで加減の調整、トッピングの追加などによるアレンジが可能であることなどを特徴としています。

“Google 口コミ” より引用

2026.3月 午後5時過ぎ訪問 たまたま通りかかったので寄ってみました。 味噌ラーメンの具が多い（プラス290円）、連れがつけ麺。 あまり期待していなかったのてすが、いい意味で期待を裏切ってくれました。 旨みのある濃厚なスープ。 選べる固さのコシのある麺。 程よい塩味と油ギタギタではないスープは最高でした。 最後にサービスの玉ねぎのみじん切りを絡めてちょうどスープがなくなりました。 つけ麺のような感じです。 玉ねぎは粗いみじん切りで、辛さがあり残念でした。もう少し細かかかったら嬉しいです。 あとキャベツが硬かったです。 2人だたったのですが、空いていたからか、テーブル席で、とても落ち着いて食べることができました。 帰りもスタッフの方々が、元気にありがとうございました！と声がけしてくれました。 娘夫婦にも勧めてみたいと思います。 ご馳走様でしたー！ 娘夫婦にも勧めたいと思います。

大師橋駅出口から徒歩約13分